33% взрослого населения в США страдают излишним весом и 36% — ожирением. Быть может, вы не знали об этом наверняка, но не сложно догадаться, что эти цифры правдивы, особенно если вы бывали в американской глубинке. В Нью-Йорке, однако, редко встретишь хоть одного представителя этой статистики. А потому, чтобы не быть в рядах тридцати с чем-то процентов, рассмотрим следующие шаги, которые могут быть полезны, чтобы изменить свое питание к лучшему.

1. Если вы еще этого не делаете, начинайте читать продуктовые этикетки того, что вы планируете употребить внутрь. Тут важны не только калории, о которых вы уже достаточно наслышаны, но и потребление обогащенных жиров (saturated fat). Например, если вы перевернете коробку с пончиками, то на обратной стороне узнаете, что в пончике содержится 2 суточные нормы обогащенного жира; а в шоколадном пончике таких норм целых четыре! Т.е. чтобы не уйти за норму принятых в день жиров, вы можете съесть в день одну четвертую пончика и больше ничего!.. Как вам такой расклад?

2. Меняйте маленькие вредности на маленькие “полезности”. Если вы обожаете шоколад или те же самые пончики, найдите им достойную замену. Например, я обожаю креветки не меньше пончиков. И если уж чем-то хочется полакомиться, побалуйте себя вкусняшкой, от которой в ваших объемах не прибавится дополнительных двадцати сантиметров, а в вашем весе…, ну вы сами понимаете, куда я клоню…

3. Следите за тем, что вы едите. Исследования показали, что самые простые записи в ежедневный журнал о том, что вы съели, уже способствуют работе над похуданием. Попробуйте так же записать свои мысли, чувства и информацию об окружающей среде, что вы делали в то время, когда ели. Вы можете заметить, что вы едите больше на ходу или будучи в расстроенных чувствах и, начните подправлять свои привычки.

4. Учитесь определять свои эмоции. Что происходит с вами, когда вы начинаете перекусывать, или переедать? Определите свои чувства, что это: скука, стресс, грусть, злость? Если вы проходите через эмоции под монотонное пережевывание пищи, найдите другой способ быть с собой в эмоциональной гармонии.

5. На сколько вы активны в течении дня? Это еще один важный аспект самоконтроля. Не обязательно ходить в спорт зал, чтобы сбросить лишний вес. Можно просто ходить, благо дело, в Нью-Йорке всегда найдется зачем и куда совершить тот или иной марш-бросок. Заведите себе шагомер, записывайте количество шагов пройденных за день и ставьте свои рекорды. Не удалось пройтись? — Протанцуйте напролет то время, пока вы смотрите свой любимый сериал (а это уже 30-40 минут активности) или пробегитесь на месте пока смотрите новости. Поприседайте в лифе, предварительно убедившись, что с вами не едет ни попутчиков, ни камер. В общем, примените фантазию, найдите время для простых физических упражнений.

6. Ешьте регулярно. Вы думаете “не поем в обед, потеряю пару килограммов”, а ваш организм думает: “меня не накормили, пора начинать откладывать запасы”. Если вы не договоритесь со своим организмом, поверьте, в этом споре он останется безусловным победителем.

7. Ешьте “с умом”. Исследования показывают, что люди с проблемами питания часто не задумываются на самом деле голодны ли они, когда они едят. Самое интересное, что даже если нам кажется, что мы голодны, может оказаться, что это не голод — а жажда! Потому, пейте больше воды, если у вас нет на то врачебных противопоказаний.

8. Не путайте приятное с полезным. Иногда ассоциации, вроде, диван + телевизор = чипсы, становятся такими твердыми, что их тяжело разбить на составляющие. Вы можете быть совсем не голодным, но на подсознательном уровне, тв и еда или компьютер и еда идут у вас вместе. И когда вы смотрите телевизор или работаете за компьютером, вы вдруг чувствуете непреодолимое желание поесть. Начинайте менять подобные ассоциации.

9. Меняйте мысли и поведение. Здорового образ жизни — немаловажный фактор для того, чтобы хорошо выглядеть. Берегите свое тело и эмоциональное состояние. Радуйтесь достигнутым результатам, вознаграждайте себя за новые здоровые привычки в еде.

И последнее, возвращаясь к вопросу в заголовке “как похудеть объедаясь на ночь?” — не обольщайтесь, ответ НИКАК! Следуйте советам выше, хотя бы трем из них регулярно и результаты не заставят себя ждать.

Простые рецепты:

Готовим креветки. Просто!
Наипростейший салат с кукурузой и капустой

-- Делимся прочитанным --